Hoofdgerechten/ plats / courses:
*Groentenstoofschotel/Marmitte de légumes chauds/
Warm mixed vegetables: 13€
*Salade met koud hammetje / avec jambonneau froid/
with cold knuckel of ham : 15€
*Koetong met tomatensaus / Langue de boeuf sauce tomate/
Oxtongue with tomatosauce : 16€
*Gebraiseerd buikspek met pepersaus / Poitrine de lard braisé sauce au poivre/
Braised belly pork with pepersauce: 15€
*Hammetje met graanmosterdsaus / Jambonneau sauce moutarde/
Knuckel of ham with musterdsauce : 16€
* Boeuf Bourguignon: 18€
*Ruyffelpotje ( konijn in een spek en biersaus) / (lapin dans une sauce à la bière et aux lardons)/ (rabbit in a bacon and beersauce) : 19€
* Koolvis op kruidig groentenbedje / Lieu noir sur lit de légumes aromatisés d'herbes/ Coalfish on vegetable bed flavoured by herbes : 17€
*Huwelijk van Kabeljauwhaasje & St Petrusfilet badend
in een licht getomateerd witte wijn sausje/
Mariage de Cabillaud et de filet de Saint-Pierre baignant
dans une mare de légumes aux saveurs de tomates et de vin blanc/
Wedding of Cod & St Pierre filet bathing in
a vegetable pond with tomato & white wine flavour : 20€